西红柿又名番茄,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽,形态非常漂亮。西红柿甜酸适口,营养丰富,既可以作水果生吃,又可烹调成鲜美的菜肴,堪称为菜之果。[page][page][page][page] 蔬菜西红柿番茄